吃天鹅肉一般判处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金，情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
天鹅属于国家二级保护动物，是法律明文规定禁止食用的。如果在吃的时候，知道或者应该知道自己吃的是珍贵、濒危野生动物，那么就将可能面临刑事犯罪。
未经有关部门批准，非法收购、运输、出售的行为构成非法收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物罪，以及针对违反狩猎法规的行为构成非法狩猎罪。
法律依据：《中华人民共和国野生动物保护法》第十条
国家对野生动物实行分类分级保护。国家对珍贵、濒危的野生动物实行重点保护。国家重点保护的野生动物分为一级保护野生动物和二级保护野生动物。
第三十条
禁止生产、经营使用国家重点保护野生动物及其制品制作的食品，或者使用没有合法来源证明的非国家重点保护野生动物及其制品制作的食品。
禁止为食用非法购买国家重点保护的野生动物及其制品。
《中华人民共和国刑法》第三百四十一条
危害珍贵、濒危野生动物罪非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
吃一只野生天鹅，涉嫌猎捕珍贵、濒危野生动物罪的，应当处5年以下有期徒刑，
天鹅是国家二级野生保护动物，天鹅指雁族的鸟类，属游禽。除非洲、南极洲之外的各大陆均有分布，为鸭科中个体最大的类群。根据规定，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。天鹅属于国家二级保护野生动物。吃野生天鹅涉嫌非法猎捕、杀害珍贵野生动物罪，根据我国法律规定，一般是处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
法律依据
《中华人民共和国刑法》
第三百四十一条 危害珍贵、濒危野生动物罪非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
非法狩猎罪违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
非法猎捕、收购、运输、出售陆生野生动物罪违反野生动物保护管理法规，以食用为目的非法猎捕、收购、运输、出售第一款规定以外的在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物，情节严重的，依照前款的规定处罚。
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本文概览：吃天鹅肉一般判处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金，情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。天鹅属于国家二级...
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